Im 19. Jahrhundert war Sansibar einer der weltweit führenden Produzenten von Gewürznelken, angebaut auf Plantagen, die unter den omanischen Sultanen entstanden. Gewürze spielen hier noch immer eine Rolle, und die Farmen im Hinterland nördlich von Stone Town – rund um Kizimbani und Kidichi – empfangen Besucher zu geführten Gewürztouren.
Eine Tour ist ein Spaziergang durch eine gemischte Plantage, bei dem der Guide Blätter, Rinde, Samen und Früchte schneidet, zerreibt und herumreicht, damit du riechen und raten kannst: Nelken, Muskatnuss mit ihrer roten Macis, Zimt, Vanille, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Zitronengras und Kurkuma. Die meisten enden mit einer Verkostung tropischer Früchte und der Gelegenheit, Gewürze zu kaufen.
Die besten Erlebnisse: Gewürzfarmen auf Sansibar
Eine geführte Gewürztour machen
Etwa eine Stunde zu Fuß. Unterwegs flechten die Guides oft Hüte, Ringe und Krawatten aus Palmblättern für die Gäste. Ein Trinkgeld für den Guide ist üblich.
Gewürze als Mitbringsel kaufen
Die Farmläden verkaufen abgepackte Gewürze, Vanille und Öle. Die Preise schwanken – vergleiche mit dem Darajani-Markt in Stone Town, wenn du ohnehin dort bist.
Anreise: Gewürzfarmen auf Sansibar
- Ab Nungwi: etwa eine Stunde auf der Straße. Am einfachsten ist eine kombinierte Tagestour mit Stone Town und Prison Island oder dem Jozani Forest, Abholung inklusive.
Insidertipps
- Trag bequeme Schuhe; nach Regen können die Wege matschig sein.
- Nimm kleine Scheine für Trinkgeld und Einkäufe mit.
- Prüf die Zollbestimmungen deines Heimatlandes, bevor du Pflanzenprodukte mitnimmst.
Die besten Touren & Tickets: Gewürzfarmen auf Sansibar
Mit diesen top bewerteten Erlebnissen erreichst du Gewürzfarmen auf Sansibar am einfachsten von Nungwi oder Kendwa aus:
Private Tour ab $70 Sansibar: Private Tour zu Jozani Forest, Gewürzfarm & Stone Town
Ein privater Tag, der Natur und Geschichte der Insel in deinem Tempo verbindet: die endemischen Stummelaffen von Jozani, eine Gewürzplantage und die Gassen von Stone Town. Hervorragend bewertet und zu dritt oder zu viert sehr preiswert.
- Rote Stummelaffen im Jozani Forest
- Eine aktive Gewürzfarm mit Verkostung
- Eigener Guide und eigenes Auto, Abholung an der Nordküste
Tagesausflug ab $55 Sansibar: Stone Town, Gewürztour & Prison Island mit Mittagessen
Die drei Klassiker Sansibars an einem Tag, Mittagessen inklusive. So siehst du die Geschichte der Insel am effizientesten von einer Strandbasis im Norden aus – wähle bei der Buchung die Option mit Abholung und prüfe, ob dein Hotel in Nungwi oder Kendwa abgedeckt ist.
- Geführter Rundgang durch das UNESCO-Welterbe Stone Town
- Aldabra-Riesenschildkröten auf Prison Island
- Nelken, Muskat und Vanille auf einer Gewürzfarm probieren



