Nell’Ottocento Zanzibar era uno dei principali produttori mondiali di chiodi di garofano, coltivati nelle piantagioni avviate sotto i sultani omaniti. Le spezie contano ancora molto qui, e le piantagioni nella campagna a nord di Stone Town, intorno a Kizimbani e Kidichi, accolgono i visitatori per gli spice tour guidati.
Il tour è una passeggiata in una piantagione mista in cui la guida taglia, schiaccia e fa passare di mano in mano foglie, cortecce, semi e frutti da annusare e indovinare: chiodi di garofano, noce moscata con il suo macis rosso, cannella, vaniglia, cardamomo, pepe nero, citronella e curcuma. Quasi sempre si chiude con una degustazione di frutta tropicale e la possibilità di acquistare spezie.
Cosa fare a Piantagioni di spezie di Zanzibar
Fare uno spice tour guidato
Circa un’ora a piedi. Lungo il percorso le guide spesso intrecciano per gli ospiti cappelli, anelli e cravatte di foglie di palma. È consuetudine lasciare una mancia alla guida.
Comprare spezie da portare a casa
Gli spacci delle piantagioni vendono spezie confezionate, vaniglia e oli. I prezzi variano: confrontateli con quelli del mercato di Darajani a Stone Town, se ci passate comunque.
Come arrivare a Piantagioni di spezie di Zanzibar
- Da Nungwi: circa un’ora di strada. Il modo più semplice è un tour combinato di un giorno con Stone Town e Prison Island o la foresta di Jozani, prelievo incluso.
I consigli di chi c’è stato
- Indossate scarpe comode: dopo la pioggia i sentieri possono essere fangosi.
- Portate banconote di piccolo taglio per mance e acquisti.
- Prima di riportare a casa prodotti vegetali, verificate le norme doganali del vostro paese.
Le migliori escursioni e biglietti per Piantagioni di spezie di Zanzibar
Queste esperienze con le migliori recensioni sono il modo più semplice per visitare Piantagioni di spezie di Zanzibar partendo da Nungwi o Kendwa:
Tour privato da $70 Zanzibar: tour privato tra foresta di Jozani, spezie e Stone Town
Una giornata privata per scoprire la natura e la storia dell’isola con i vostri tempi: gli endemici colobi rossi di Jozani, una piantagione di spezie e i vicoli di Stone Town. Valutazioni eccellenti e un ottimo rapporto qualità-prezzo se diviso tra tre o quattro persone.
- I colobi rossi nella foresta di Jozani
- Una piantagione di spezie in attività, con assaggi
- Guida e auto tutte per voi, con prelievo sulla costa nord
Gita di un giorno da $55 Zanzibar: Stone Town, tour delle spezie e Prison Island con pranzo
Le tre attrazioni classiche di Zanzibar in un solo giorno, pranzo incluso. È il modo più efficiente per scoprire la storia dell’isola se alloggiate in una località di mare del nord: al momento della prenotazione scegliete l’opzione con prelievo e verificate che il vostro hotel di Nungwi o Kendwa sia compreso.
- Visita guidata a piedi di Stone Town, patrimonio UNESCO
- Le tartarughe giganti di Aldabra a Prison Island
- Assaggi di chiodi di garofano, noce moscata e vaniglia in una piantagione di spezie
